Baguette au levain sandwich

Baguette au levain,

jambon de Parme, comté du Jura, et salade.

Saucisson, comté du Jura et salade.

5 minutes d'attente, sur demande.

Sandwich à la baguette encre de sèche

Baguette à l'encre de sèche,

saumon fumé et tzatziki, roquette salade.

façon japonaise.

Foccacia sandwich

Les sandwiches sont réalisés à la demande,

5 minutes d'attente environ,

pain foccacia, jambon de Parme, mozzarella, pesto, salade roquette.

Salade au macaron foie gras

Salade mélangée, tomates cerises, tomates confites, macaron au foie gras.

Salade roquefort

salade frisée, croutons, roquefort, noix, et tomates confites

Tortillas de saumon

Salade mélangée, tortillas de saumon fumé, tzatziki et choux blanc

Tourte à l'ancienne, saucisson à l'ail

pâte feuilletée, béchamel, champignons de paris, saucisson à l'ail, sauce à quiche.

Tourte jambon de parme, grattin dauphinois, et comté.

Tourte épinards et poulet grillé.

Tourte carottes et chèvre.

Salade à l'italiènne

salade roquette, mozarella buffalo, tomate cerise, croutons de pains, parmesan, tomate confites,

dressing huile d'olive et citron.

Salade foie gras de canard

salade roquette, haricot vert, tomate, pain d'épice, foie gras de canard, tomate confite.

dressing au vinaigre de balsamic et huile d'olive.

Salade niçoise

salade mélangée, riz, oeuf dur, thon, haricot vert, olive noir, anchoix, tomates, pomme de terre, tomate confite,

dressing à la moutarde et huile d'olive.